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合肥休闲
05-18
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1. 臭鳜鱼
臭鳜鱼是安徽省传统名菜，是用新鲜的鳜鱼腌制发酵而成，具有独特的臭味和鲜味。搭配米饭或面条食用，味道鲜美异常。 -
2. 毛豆腐
毛豆腐是安徽省传统小吃，是用豆腐发酵制成，表面长有白色的菌毛，口感绵软，味道鲜美。可以凉拌、油炸或红烧食用。 -
3. 牛肉板面
牛肉板面是安徽省特色小吃，是用牛肉和宽面条煮成的面汤，汤底鲜美，牛肉软烂，面条劲道。 -
4. 红烧霸王兔
红烧霸王兔是安徽省传统名菜，是用兔肉红烧而成，肉质软烂，酱汁浓郁，味道香辣可口。
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