1. 臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽省传统名菜，是用新鲜的鳜鱼腌制发酵而成，具有独特的臭味和鲜味。搭配米饭或面条食用，味道鲜美异常。 2. 毛豆腐 毛豆腐是安徽省传统小吃，是用豆腐发酵制成，表面长有白色的菌毛，口感绵软，味道鲜美。可以凉拌、油炸或红...

合肥是安徽省的省会，是一座拥有悠久历史和丰富文化的城市。合肥的美食文化也十分丰富，汇聚了安徽各地的特色小吃和菜肴。今天，我们将带你领略合肥必吃的十大美食，让你在合肥之旅中大饱口福！ 1. 臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽省的传统名菜，以其独特的风味而闻名。臭鳜鱼选用新鲜的鳜鱼，经...