合肥有名的特产小吃 (合肥有名的特产有哪些)
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- 烧麦
- 老汤面
- 三河馆
- 烧子
- 焦姣
烧麦
烧麦是合肥的一道传统小吃,外形美观,形似宝塔,色白晶莹,皮薄馅大,馅心鲜嫩,味美可口。
老汤面
老汤面是合肥的另一道著名小吃,以其汤汁浓郁,面条劲道而闻名。汤汁采用猪骨、鸡骨等食材熬制而成,味道鲜美醇厚。
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三河馆
三河馆是合肥的一道特色菜肴,相传起源于清朝。三河馆以猪肉、牛肉、羊肉为主要食材,配以各种调味料烹制而成,味道甜咸适中,肥而不腻,深受当地人的喜爱。
烧子
烧子是一种合肥的传统糕点,以糯米粉为主要原料,包裹着豆沙馅,外形呈圆形或半月形,表面撒上芝麻。烧子质地松软,豆沙馅香甜可口,是合肥人喜爱的早餐食品。
焦姣
焦姣是合肥的一种街头小吃,焦姣皮薄酥脆,撒上调味料,馅料丰富,有牛肉、猪肉、蔬菜等多种口味可供选择。
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