合肥美食必吃榜 (合肥美食必吃有哪些)
合肥耍耍
05-18
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臭鳜鱼
臭鳜鱼是安徽省传统名菜，以其独特的臭味而闻名。臭鳜鱼的制作过程极其讲究，选用新鲜的鳜鱼，经过腌制、发酵等工序，使其产生一种特殊的臭味。臭鳜鱼的臭味虽然独特，但其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受当地人的喜爱。
推荐餐厅：徽菜馆、徽州宴
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红烧牛肉
红烧牛肉是合肥另一道传统名菜，以其软烂香糯
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