合肥，安徽省省会，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的历史遗迹和文化景观，合肥还拥有种类繁多的地道美食，令人回味无穷。 庐州菜 庐州菜是安徽三大菜系之一，以味鲜、回甜、浓香著称。庐州菜的代表菜品有： 臭鳜鱼：用鲜活的鳜鱼腌制发酵而成，味道鲜...

合肥地道美食合肥，安徽省省会，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的历史文化，合肥还以其独特的美食文化而闻名。以下是一些合肥地道美食，值得您一饱口福： html 臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽的一种传统发酵食品，因其独特的臭味而闻名。臭鳜鱼是用新鲜的鳜鱼经过腌制、发酵制成...