合肥街边小吃有哪些 (合肥街边小吃街在哪里)

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合肥小吃街

合肥是一座美食文化丰富的城市,其中街边小吃更是数不胜数。合肥的小吃街主要集中在以下几个地方:

  • 罍街
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  • 大蜀山步行街
  • 淮河路步行街

合肥特色小吃

合肥的街边小吃种类繁多,口味独特,其中最具特色的有以下几种:

  • 臭鳜鱼 :臭鳜鱼是合肥的一道名菜,也是当地街边小吃中不可或缺的一道美食。臭鳜鱼是用新鲜鳜鱼经过发酵腌制而成,味道鲜美独特,让人回味无穷。
  • 老母鸡汤 :合肥的老母鸡汤也是当地著名的街边小吃。用老母鸡炖制而成的汤汁鲜美醇厚,营养丰富,是冬季滋补佳品。
  • 卤牛肉 :合肥的卤牛肉也是当地街头巷尾常见的美食。卤牛肉是用牛腱子肉卤制而成,肉质鲜嫩多汁,口味香浓。
  • 油炸臭豆腐 :油炸臭豆腐是全国各地都常见的小吃,在合肥也不例外。合肥的油炸臭豆腐外酥里嫩,香气十足,深受当地人的喜爱。
  • 葛根粉 :葛根粉是合肥的一种传统小吃,是用葛根磨粉制成。葛根粉清凉解毒,营养丰富,是夏季消暑解渴的佳品。

结语

合肥的街边小吃不仅种类繁多,口味独特,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。如果你来到合肥,不妨到当地的小吃街走走,品尝一下合肥的特色美食。

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