合肥人气美食排行榜 (合肥人气美食排名)

合肥作为安徽省的省会城市，拥有着丰富的美食文化。以下整理了合肥最受欢迎的几道美食，供您参考。

1. 老母鸡汤

• 老母鸡汤

  老母鸡汤是合肥的一道经典名菜，以其鲜美浓郁的汤底和软烂的鸡肉而闻名。老母鸡汤通常用新鲜的母鸡熬制，辅以姜片、枸杞等食材，营养丰富，深受当地人的喜爱。

  推荐餐厅：老母鸡汤馆（和平路店）

2. 臭鳜鱼

• 臭鳜鱼

  臭鳜鱼是安徽省的一种传统腌制鱼，以其独特的臭味而闻名。臭鳜鱼通常使用肥美的桂鱼腌制而成，经过一段时间的发酵后产生一种特殊的臭味。虽然臭味独特，但其味道却鲜美无比，让人回味无穷。

  推荐餐厅：徽州臭鳜鱼馆（黄山路店）

3. 黄山烧饼

• 黄山烧饼

  

  黄山烧饼是安徽省黄山市的特色小吃，以其酥脆的饼皮和香甜的馅料而闻名。黄山烧饼通常使用面粉、白糖、芝麻等食材制成，馅料可以是甜的，如豆沙、芝麻，也可以是咸的，如猪肉、牛肉。

  推荐餐厅：黄山烧饼店（屯溪老街）

4. 淮南牛肉汤