合肥小吃排名前十名 (合肥小吃排行)

徽州毛豆腐是安徽省黄山市徽州区的传统小吃。它以其独特的口感和风味而闻名，是用豆腐发酵制成的。发酵后的豆腐表面长出灰白色的菌丝，看起来像毛发，故称“毛豆腐”。徽州毛豆腐营养丰富，味道鲜美，是当地人喜爱的下酒菜。

庐州烤鸭是安徽省合肥市的一道特色小吃。它以其皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。制作庐州烤鸭时，先将鸭子腌制入味，然后用果木烤制而成。烤好的庐州烤鸭色泽金黄，香味扑鼻，是当地人过年过节必备的菜肴。

庐州片粉是安徽省合肥市的一道传统小吃。它以其独特的口感和风味而闻名，是用米粉制成的。庐州片粉呈片状，晶莹剔透，煮熟后口感软滑细腻。它可以拌着辣椒油和蒜泥吃，也可以用来做汤或炒菜。

三河米饺是安徽省巢湖市三河镇的一道特色小吃。它以其独特的形状和风味而闻名，是用糯米粉制成的。三河米饺呈三角形，里面包着各种馅料，如肉馅、菜馅或豆沙馅。煮熟后的三河米饺皮薄馅多，味道鲜美，是当地人逢年过节必吃的美食。

肥西老母鸡汤是安徽省合肥市肥西县的一道特色小吃。它以其营养丰富、味道鲜美而闻名。肥西老母鸡汤是用肥西县当地散养的土鸡熬制而成，汤色金黄，味道鲜美。它不仅味道好，而且营养价值也很高，是当地人滋补身体的首选。

蚌埠牛肉汤是安徽省蚌埠市的一道特色小吃。它以其汤鲜味美、牛肉鲜嫩而闻名。蚌埠牛肉汤是用牛骨头和牛肉熬制而成，汤色清亮，味道鲜美。它通常搭配着烧饼或油条一起吃，是当地人早餐和夜宵的必备美食。

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃。它以其汤鲜味美、牛肉鲜嫩而闻名。淮南牛肉汤是用牛骨头和牛肉熬制而成，汤色金黄，味道鲜美。它通常搭配着烧饼或油条一起吃，是当地人早餐和夜宵的必备美食。

滁州鸭油酥烧饼是安徽省滁州市的一道特色小吃。它以其酥脆可口、香味扑鼻而闻名。滁州鸭油酥烧饼是用面粉和鸭油制成的，饼皮酥脆，里面包着各种馅料，如肉馅、菜馅或豆沙馅。烤好的滁州鸭油酥烧饼色泽金黄，香味扑鼻，是当地人喜爱的早餐和休闲小吃。

安庆黄梅戏是安徽省安庆市的一道特色小吃。它以其独特的风味和口感而闻名，是用黄豆粉和糯米粉制成的。安庆黄梅戏呈圆形，中间包着各种馅料，如肉馅、菜馅或豆沙馅。蒸熟后的安庆黄梅戏皮薄馅多，味道鲜美，是当地人喜爱的早餐和下午茶小吃。

阜阳大酥烧饼是安徽省阜阳市的一道特色小吃。它以其酥脆可口、香味扑鼻而闻名。阜阳大酥烧饼是用面粉和猪油制成的，饼皮酥脆，里面包着各种馅料，如肉馅、菜馅或豆沙馅。烤好的阜阳大酥烧饼色泽金黄，香味扑鼻，是当地人喜爱的早餐和休闲小吃。