简介 合肥是安徽省省会，有着悠久的历史和丰富的美食文化。合肥小吃种类繁多，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。 特色小吃 臭鳜鱼：臭鳜鱼是合肥最具代表性的特色小吃之一。它以肥美的桂鱼为原料，经过发酵后产生独特的臭味。虽然臭味扑鼻，但吃起来却鲜嫩无比，...