合肥，安徽省省会，是一座历史悠久的城市，也是一座拥有丰富美食文化的城市。合肥的名小吃众多，其中不乏一些闻名全国的小吃，深受当地人和外地游客的喜爱。 1. 臭鳜鱼 臭鳜鱼是合肥最有名的小吃之一，也是安徽省的特色菜肴。臭鳜鱼是用青鱼腌制发酵而成，散发出一种独特的臭味，但吃起来却...