从文中可以看出，合肥地区有多所学校提供酒店管理专业，例如安庆师范学院、安徽师范大学、黄山学院、安徽经济管理学院、安徽旅游学校、三联学院经济管理学院等等。大蜀山附近的东方酒店管理学校、合肥旅游学校、安徽省旅游学校也提供相关专业。在合肥地区，有教授西餐和酒店管理的职高学校，如合...