七星天螃蟹多少钱一斤 (七星天的螃蟹怎么做)

七星天螃蟹是一种生长在我国东海海域的珍稀蟹种，因其背甲上有七个斑点而得名。由于捕捞量稀少，七星天螃蟹的价格较为昂贵，一般在每斤1000-2000元之间，具体价格根据螃蟹的大小和品质而有所不同。

清蒸七星天螃蟹

清蒸是保留七星天螃蟹鲜美原味的最佳烹饪方法。具体步骤如下：

1. 选用新鲜的七星天螃蟹，将其刷洗干净。
2. 在蒸锅中加入适量的水，并放入蒸架。
3. 将螃蟹肚朝上放入蒸架上，盖上锅盖。
4. 大火蒸约15-20分钟，至螃蟹变红即可。
5. 取出螃蟹，蘸取酱汁食用。

香煎七星天螃蟹

香煎七星天螃蟹可以带出螃蟹的酥脆口感。具体步骤