合肥小吃美食街在哪里 (合肥小吃美食推荐)
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合肥有很多好吃的美食,其中小吃美食街是一大特色。这里汇聚了合肥各地的特色小吃,种类繁多,让吃货们大饱口福。
合肥小吃美食街地址
- 罍街:位于合肥市蜀山区徽州大道与蜀山路交口
- 淮河路美食街:位于合肥市庐阳区淮河路
- 大蜀山路美食街:位于合肥市蜀山区大蜀山路
合肥小吃美食推荐
1. 臭鳜鱼
臭鳜鱼是安徽省一道著名的传统名菜。臭鳜鱼选用肥美的鳜鱼,经过腌制、发酵等特殊工艺制作而成。鱼肉鲜嫩入味,臭而不腐,让人回味无穷。
2. 毛豆腐
毛豆腐是合肥的一道特色小吃。豆腐经过高温油炸后,表面呈金黄色,外酥内嫩。再浇上特制的辣酱,香辣可口,令人欲罢不能。
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3. 三河米饺
三河米饺是安徽省三河镇的一道特色小吃。米饺用糯米粉制成,馅料丰富,有猪肉、香菇、虾仁等。米饺皮薄馅多,鲜香可口。
4. 牛肉汤
牛肉汤是合肥的一道传统小吃。牛肉汤采用新鲜的牛肉熬制,汤汁鲜美浓郁,牛肉软烂入味。配上烧饼或油条,是一道营养丰富的早餐。
除了以上推荐的小吃外,合肥还有很多其他的美食值得品尝,比如:庐州烤鸭、合肥汤包、江淮小炒、淮南牛肉汤等。欢迎广大吃货们来合肥美食之旅,体验徽州美食的魅力。
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