合肥有没有方中山胡辣汤 (合肥有没有方特)

胡辣汤，河南特色小吃，因其鲜香麻辣的独特风味而闻名遐迩。作为全国各地美食汇聚的合肥，自然少不了胡辣汤的身影。今天，我们就带你一起寻访合肥的胡辣汤名店，品味舌尖上的诱惑。

一、方中山胡辣汤：正宗豫味，回味无穷

说到合肥的胡辣汤，第一家不得不提的就是方中山胡辣汤。这家老字号胡辣汤馆位于合肥市蜀山区方中山路，已有数十年历史，以其地道的豫味和鲜美的汤底而闻名。

方中山胡辣汤的汤底是用大骨、牛肉、羊骨等熬制而成，香浓醇厚，回味悠长。配料丰富，有牛肉丸、羊肉丸、木耳、粉丝、豆腐皮等，荤素搭配，营养均衡。

胡辣汤的辣味适中，既能满足嗜辣者的味蕾，又不至于让不嗜辣者望而却步。再加上店家的贴心服务，让每一位顾客都能享受到舒适愉悦的用餐体验。

二、老北京胡辣汤：北方风味，浓香扑鼻

位于合肥市瑶海区徽州大道的老北京胡辣汤，以其浓郁的北方风味而深受当地食客的喜爱。这家胡辣汤馆的汤底是用牛骨、羊骨、猪骨等熬制而成，汤色白浊，鲜味十足。

配料方面，老北京胡辣汤同样毫不逊色，牛肉丸、

三合一胡辣汤位于合肥市蜀山区和平路，是一家兼具北方和南方特色的胡辣汤馆。这家胡辣汤馆的汤底是由河南胡辣汤和安徽板面两种汤底混合熬制而成的，南北融合，各有千秋。

三合一胡辣汤的配料十分丰富，既有河南胡辣汤的牛肉丸、羊肉丸、豆腐皮，又有安徽板面的牛肉、羊肉片、青菜，两种口味完美融合，令人回味无穷。

值得一提的是，三合一胡辣汤的汤底辣度适中，既能满足嗜辣者的味蕾，又能照顾到不嗜辣者的口味，老少咸宜。

结语

合肥胡辣汤，融合了豫鲁皖三地的饮食特色，呈现出百花齐放、各有千秋的景象。无论是正宗豫味的方中山胡辣汤，还是北方风味的