合肥嫩茶2020 (合肥嫩茶wx微信)

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合肥嫩茶是一种产自安徽省合肥市的绿茶。它以其鲜嫩的叶子和清新的味道而闻名。合肥嫩茶通常在清明节前后采摘,此时茶叶最嫩,味道最鲜美。

合肥嫩茶的制作过程

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  1. 采摘:合肥嫩茶的采摘时间通常在清明节前后,此时茶叶最嫩,味道最鲜美。采摘时,需要选择芽尖和一两片嫩叶。
  2. 萎凋:采摘后的茶叶需要萎凋,以去除多余的水分。萎凋的时间和温度需要严格控制,以保证茶叶的品质。
  3. 揉捻:萎凋后的茶叶需要揉捻,以使茶叶中的细胞破裂,释放出茶汁。
  4. 发酵:揉捻后的茶叶需要发酵,以产生茶叶的独特风味。发酵的时间和温度需要严格控制,以保证茶叶的品质。
  5. 烘焙
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