合肥酒吧街小吃有哪些 (合肥酒吧街小区属于什么档次)

合肥酒吧街是合肥市知名的休闲娱乐场所，汇聚了众多特色酒吧、餐馆和小吃店。这里的小吃既有安徽本土风味，也有来自全国各地的美味佳肴。下面就为大家介绍合肥酒吧街必尝的几样小吃：

1. 肥东烤鸭

肥东烤鸭是安徽省肥东县的特色小吃。其特点是皮脆肉嫩，肥而不腻，香气扑鼻。肥东烤鸭一般采用肥东当地优质的土鸭制作，烤制后的鸭子颜色金黄油亮，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，吃起来回味无穷。

2. 庐州烤鸡

庐州烤鸡是合肥市的传统名菜。其特点是色泽金黄，皮脆肉嫩，外香内鲜，回味无穷。庐州烤鸡采用肥瘦适中的本地鸡制作，腌制入味后烤制，烤好的鸡子颜色诱人，肉质细嫩，皮脆骨酥，蘸上特制的酱料，味道更加鲜美。

3. 臭鳜鱼

臭鳜鱼是安徽省徽州地区的特色小吃。其特点是闻着臭，吃着香，鲜嫩爽口，回味悠长。臭鳜鱼选用皖南山区生长的鳜鱼制作，经过腌制、发酵后，产生

凤阳小笼包是安徽省凤阳县的特色小吃。其特点是皮薄馅多，鲜嫩多汁，汤汁浓郁，回味无穷。凤阳小笼包采用当地优质小麦粉制作，包入鲜猪肉、虾仁、香菇等馅料，经过蒸制，形成皮薄馅多的特点，一口咬下去，汤汁四溢，鲜嫩多汁，味道鲜美。

8. 淮南牛肉汤

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特色小吃。其特点是汤清味美，牛肉鲜嫩，劲道爽滑，回味无穷。淮南牛肉汤采用当地优质牛肉制作，经过熬煮，形成清澈透亮的汤汁，牛肉鲜嫩多汁，劲道爽滑，配上香菜、辣椒等佐料，味道鲜美可口。

9. 六安瓜片

六安瓜片是安徽省六安市的特色小吃。其特点是色泽翠绿，香气浓郁，清热解暑，回味无穷。六安瓜片采用当地优质西瓜制作，经过切片、腌制、烘烤等工序，形成翠绿色的瓜片，香气浓郁，清热解暑，回味甘甜。

10. 亳州烧鸡

亳州烧鸡是安徽省亳州市的特色小吃。其特点是色泽金黄，皮酥肉嫩，鲜香可口，回味无穷。亳州烧鸡采用亳州当地优质土鸡制作，经过腌制、风干、烘烤等工序，形成金黄色的外皮，皮酥肉嫩，鲜香可口，配上秘制的酱料，味道更加鲜美。

以上就是合肥酒吧街必尝的几样小吃，这些小吃不仅味道鲜美，而且极具当地特色。如果你有机会来到合肥酒吧街，不妨品尝一下这些美味佳肴，相信一定会让你流连忘返。