酒吧黑话有哪些 (酒吧黑话大全)

在酒吧里，经常能听到一些外人听不懂的术语，这些术语就是所谓的酒吧黑话。酒吧黑话是一种江湖语言，是酒吧从业者之间交流的暗语，也是酒吧文化的一部分。

以下是一些常见的酒吧黑话:

• 86: 拒绝客人进入酒吧或将客人赶出酒吧。
• back bar: 吧台后面放置酒水和器材的地方。
• barback: 负责协助酒保的酒吧员工，通常负责准备冰块、清洗玻璃杯等工作。
• bartender: 调制和供应饮料的酒吧员工。
• beer engine: 分配啤酒的装置。
• liquor: 烈酒。
• neat: 纯饮，不加冰块或其他调味料。
• on the rocks: 加冰块饮用。
• pour: 倒酒。
• rail drink: 价格较低、使用廉价烈酒调制的饮料。
• regular: 常客。
• shot: 一小杯烈酒。
• stiff drink: 烈酒比例较高的饮料。

• tab: 客人的消费账单。
• tip: 给酒保的小费。
• top shelf: 价格较高、使用优质烈酒调制的饮料。
• well drink: 价格较低、使用普通烈酒调制的饮料。

除了这些常见的酒吧黑话，还有一些不常见的术语，这些术语通常只在特定的酒吧或地区使用。如果您在酒吧听到不熟悉的术语，您可以直接询问酒保或其他顾客。

了解酒吧黑话可以帮助您更好地融入酒吧文化，享受在酒吧的时光。下次您去酒吧时，不妨留意一下这些术语，并尝试使用一些来点单或与其他顾客交流。