合肥小吃街美食推荐 (合肥小吃街美食街排名)

合肥有着丰富的美食文化，小吃更是数不胜数。在众多小吃街中，以下几条街区尤为知名，汇聚了合肥最具特色的美食。

逍遥津老街

• 臭鳜鱼

  臭鳜鱼是安徽省徽菜的特色菜肴，以其独特的臭味而闻名。它是由鳜鱼腌制发酵而成，味道鲜美，回味悠长。

• 徽州毛豆腐

  徽州毛豆腐是一种发酵豆腐，表面长有白色茸毛，口感软嫩，味道香辣。它是徽菜中的一道经典名菜。

• 合肥汤包

  合肥汤包是用薄皮包裹着肉馅和汤汁制成的，皮薄馅嫩，汤汁鲜美。它是合肥小吃中的代表美食。

罍街老巷

• 老母猪蹄

  老母猪蹄是安徽省的一道传统菜肴，是以猪蹄为主料经过长时间炖煮而成，肉质软烂，肥而不腻，味道咸香。

• 牛肉板面

  牛肉板面是安徽省的一种特色面食，面条宽厚，牛肉汤鲜美，配上辣油和香菜，味道十分诱人。

• 合肥牛肉烧饼

  合肥牛肉烧饼是一种烤制面食，里面包裹着牛肉馅，皮酥馅香，味道咸香浓郁。

罍街酒吧街

• 烤豆腐

  烤豆腐是一种街头小吃，将豆腐切成小块，用竹签串起，在炭火上烤制而成，外焦里嫩，撒上辣椒粉和孜然粉，味道香辣可口。

• 油炸臭豆腐

  油炸臭豆腐是一种臭味美食，将豆腐发酵后切成小块，裹上面粉油炸而成，外酥里嫩，臭味独特，让人欲罢不能。

• 臭蛋 <之城，汇聚了丰富多样的传统美食和小吃。无论是历史悠久的逍遥津老街，还是热闹繁华的罍街，都有着各自独特的美食体验。如果您来到合肥，一定要抽出时间探索这些美食街，品尝地道的安徽风味。