合肥有哪些特产 (合肥有哪些特色美食小吃)

1. 鸭油烧饼

鸭油烧饼是合肥最著名的特产之一，已有数百年的历史。它由面粉、鸭油和盐制成，外皮酥脆，内馅肥美多汁。鸭油烧饼通常作为早餐食用，配上豆浆或粥。

2. 毛峰茶

毛峰茶是一种绿茶，产于合肥郊区的大蜀山。它以其鲜嫩的芽尖、鲜明的青草香和回甘悠长的口感而闻名。毛峰茶是合肥的另一大特产，深受当地人和游客的喜爱。

3. 荣县酱鸭

荣县酱鸭是合肥的特色美食小吃。它由荣县本地土鸭制作而成，经过精湛的工艺腌制和酱制，色泽红亮，肉质细嫩，香味浓郁。荣县酱鸭通常作为冷盘或下酒菜食用。

9. 牛肉面

牛肉面是合肥街头巷尾的常见小吃。它用牛骨熬制的高汤配以新鲜的手拉面，再加入牛肉、蔬菜等配料，鲜香浓郁，回味无穷。合肥的牛肉面馆众多，各具特色，为食客提供了多样化的选择。

10. 舒城烧饼

舒城烧饼是合肥的另一种特色小吃，产自舒城县。它用面粉、芝麻等材料制成，外形扁平，上面撒有芝麻，口感酥脆，香气扑鼻。舒城烧饼通常作为早餐或零食食用，深受当地人的喜爱。

以上这些就是合肥最具代表性的特产。如果你来到合肥，一定要品尝一下这些美味小吃，相信它们会让你流连忘返。