合肥必吃榜创始人在香港用餐 (合肥必吃榜创始人香港)

近日，合肥必吃榜创始人来到香港，开启了一段寻味之旅。他品尝了香港的街头小吃、米其林餐厅和传统美食，并分享了他的体验。

街头小吃

在香港的街头，合肥必吃榜创始人尝试了各种小吃，包括：

1. 鱼蛋粉：鱼蛋粉是一种常见的街头小吃，由鱼蛋、鱼片和米粉组成，配上美味的汤汁。
2. 鸡蛋仔：鸡蛋仔是一种外皮香脆，内里松软的鸡蛋状小吃，可以搭配各种口味的酱料。
3. 臭豆腐：臭豆腐是一种闻起来有臭味，但吃起来美味的炸豆腐，通常搭配泡菜或酱汁。

4. 菠萝油：菠萝油是一种香港特色的点心，由酥皮面包夹上菠萝味的牛油制成。

米其林餐厅

合肥必吃榜创始人还拜访了几家米其林餐厅，品尝了精致的料理，包括：

1. Yan Toh Heen（炎唐軒）：这家餐厅荣获米其林三星，以其创新的粤菜而闻名。
2. The Lounge at the Four Seasons Hotel Hong Kong（四季酒店大堂雅座）：这家餐厅位于四星级四季酒店，提供现代的粤菜和国际美食。
3. Man Wah（文華廳）：这家餐厅位于文华东方酒店，提供传统的粤菜，并以其烤乳猪而闻名。

传统美食

除了街头小吃和米其林餐厅外，合肥必吃榜创始人还品尝了香港的传统美食，包括：

1. 云吞面：云吞面是一种常见的香港面条汤，由云吞（肉馅馄饨）组成，搭配面条和汤汁。
2. 肠粉：肠粉是一种由米浆制成的薄卷，通常搭配各种馅料，如虾、牛肉或蔬菜。
3. 烧味：烧味是一种烧烤肉类，通常包括叉烧、烧鹅和豉油鸡。
4. 鸡蛋仔雪糕：鸡蛋仔雪糕是一种结合了鸡蛋仔和雪糕的甜点，香甜可口。

结语

合肥必吃榜创始人香港美食之旅是一次味蕾的盛宴。他体验到了香港多元化的美食文化，从街头小吃到米其林佳肴，再到传统美食，让他对这座城市的美食有了更深入的了解。