合肥小吃排名 (合肥小吃排名第一)

合肥是一座历史悠久的城市，有着丰富的饮食文化。这里的小吃种类繁多，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。今天，我们就一起来看看合肥小吃排名前十名。

合肥小吃排名第一：肥西老母鸡汤

肥西老母鸡汤是合肥最负盛名的特色小吃，已经有数百年的历史了。它选用肥西当地散养的老母鸡，精心熬制而成。汤汁鲜香浓郁，鸡肉软烂入味，令人回味无穷。

合肥小吃排名第二：庐州烤鸭

庐州烤鸭是合肥另一道名吃，其做法源于北京烤鸭。它选用肥而不腻的本地鸭子，经过复杂的工艺制作而成。鸭皮金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，香飘万里。

合肥小吃排名第三：虾子蒸饺

虾子蒸饺是合肥的一道传统小吃，已有百年历史。它选用新鲜的虾仁和猪肉馅，包裹在薄薄的面皮中，蒸制而成。蒸饺皮薄馅多，虾仁鲜美，十分可口。

合肥小吃排名第四：牛肉板面

牛肉板面是合肥一种大众化的面食小吃。它选用上好的牛肉汤，配以劲道的宽面，再加入香菜、辣椒等佐料。汤汁鲜美，面条筋道，是当地人快餐的首选。

合肥小吃排名第五：臭鳜鱼

臭鳜鱼是合肥的一种特色腌制菜肴，以其独特的臭味闻名。它选用新鲜的鳜鱼，经过长时间的腌制发酵，形成独特的风味。吃起来外焦里嫩，臭香扑鼻，令人欲罢不能。

合肥小吃排名第六：庐州片粉

庐州片粉是合肥的一种特色米制品小吃。它选用上好的大米，磨成米粉，压成薄片，煮制而成。片粉晶莹剔透，口感滑嫩，配以各种汤底和浇头，味道鲜美。

合肥小吃排名第七：油炸响铃

油炸响铃是合肥的一种特色素食小吃。它选用豆腐皮，切成细条，油炸而成。响铃外酥里嫩，金黄酥脆，吃起来口感酥脆，回味无穷。

合肥小吃排名第八：徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是合肥的一种特色豆制品小吃。它选用上好的黄豆，发酵制作而成。毛豆腐表皮长着白色的细毛，口感鲜香软嫩，味道独特。

合肥小吃排名第九：茶叶蛋

茶叶蛋是合肥一种常见的街头小吃。它选用新鲜的鸡蛋，加入茶叶、香料等煮制而成。茶叶蛋蛋壳呈褐色，外表光滑，咬一口蛋香浓郁，茶香四溢。

合肥小吃排名第十：萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼是合肥一种特色面食小吃。它选用萝卜丝、面粉等食材，制作而