北京纯外卖店收入 (北京纯外卖店成功率多少)

合肥耍耍 05-05 阅读：47 评论：0

随着外卖行业的兴起，越来越多的餐饮店开始转型做纯外卖。纯外卖店相对于传统餐饮店，不需要堂食服务，可以节省租金和人工成本，因此有一定的优势。但是，纯外卖店也有自己的挑战，比如如何保证出餐速度和菜品质量，如何吸引和留住顾客。

本文将介绍北京纯外卖店的收入和成功率，并分析影响纯外卖店成功率的因素。

收入

纯外卖店的收入主要来自外卖平台的佣金和顾客的餐费。外卖平台的佣金一般在15%左右，这意味着每卖出一份100元的餐品，外卖平台会抽取15元佣金。所以，纯外卖店的净收入约为餐费的85%。

纯外卖店的收入受多种因素影响，比如店铺的菜品定位准确的定位能满足目标顾客的需求运营管理能力出餐速度快，菜品质量稳定的店铺能留住顾客

本文仅代表作者观点，不代表合肥桑拿立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。