合肥名吃前十名排行榜 (合肥名吃前十名)

根据我所了解的情况，合肥市在名菜方面有着丰富的传统和特色。以下是一份合肥名吃前十名排行榜：

1. 三河米饺：这种米饺采用籼米粉制成饺皮，搭配五花肉等馅料。2016年11月，三河米饺获得了中国金牌旅游小吃奖。

2. 吴山贡鹅：又称吴王贡鹅，起源于吴山镇，是合肥的传统名菜。

3. 泥鳅挂面：这是一道美食，由泥鳅和挂面制成，是当地的特色土菜。

4. 肥西老母鸡汤：合肥的肥西老母鸡以其地域名称而闻名全国。

5. 李鸿章大杂烩：这是一道属于合肥菜系的传统名菜。

6. 曹操鸡：又称逍遥鸡，最早起源于三国时期。

7. 包公鱼：得名于包河中的一种黑背鲫鱼，象征着包拯的铁面无私。

8. 鸭油烧饼：用鸭油制作的酥烧饼，选料讲究，口感香酥，余味悠长。

9. 合肥麻饼：传说起源于北宋时期，以南瓜、白糖、冰糖、青红丝和麻油制成，入口松脆香甜。

10. 合肥烘糕：作为合肥地区的传统糕点名品。

在合肥还有一些其他地方特产：

1. 徽州腊肉：经特制配方腌制，口感酥脆。

2. 芜湖醪糟：经过多次发酵、烘干、晾晒而成，清香不腻。

3. 火腿：经特制腌制、熏制而成，口感鲜香。

4. 咸菜：传统美食，口感鲜咸。

在合肥还可以品尝到许多美味的特色小吃和特产，这些美食不仅代表了当地的历史文化，也满足了人们对美食的追求。